綠葉蔬菜新鮮保存方法如下：1、先將綠葉蔬菜放在乾燥處風乾表面的水滴，然後放入袋子，同時放一張紙巾進去，最後將袋子扎口，放入冰箱冷藏室保存；2、這種方法將綠葉蔬菜放入冰箱中保存過程中，紙巾會吸附一些水氣，菜葉和菜梗避免被水分浸泡而腐爛，可以延長綠葉菜的保存時間；3、此方法適用於油菜，芹菜，生菜，菠菜，小白菜，莧菜，香菜，韭菜，香蔥，空心菜，油麥菜等綠葉蔬菜。
