兩者都行，看個人口味。煮着吃：煮玉米吃保鮮 。方法一 ：玉米排骨湯。原料：玉米、豬肋排 、蔥、姜。做法：1、將排骨剁成塊狀，長短隨意；2、玉米去皮、去絲，切成小段；3、蔥切段，薑切片；4、砂鍋內放水，將水燒開，將鍋內的血沫子倒掉！蒸着吃：因爲那樣玉米的營養不會流失，而且還原汁原味兒。
