毎100克瘦肉可產生多少熱量

毎100克瘦肉可產生多少熱量

可產生大概300卡路里的熱量。

我們大多數人把卡路里與我們吃的或喝的東西聯繫在一起,就比如“這瓶汽水含有200卡路里”。實際上,食品包裝上列出的卡路里是大卡,也被記做大寫字母C,相當於將1000克水在1大氣壓下由14、5攝氏度提升到15、5攝氏度所需的熱量,約等於4186焦耳的內能。所以,實際上這聽汽水含有20萬卡路里。在英文中,“calorie”表示卡路里,約等於4、186耳,“Calorie”表示大卡,約等於4186焦耳。