山藥種苗可採用塊根培育，可選用無病斑、重100克左右的山藥尾子作種段。一般在冬前結合盤地，盤地的深度以70-80釐米爲宜，盤地時要保持地表25釐米左右的熟土層不要下移。如每畝拌入腐熟的麥稈500-600公斤則爲最好。山藥一般在3月底4月初開行種植，播種時施人畜糞肥，並用新高脂膜拌種。在山藥出苗後10-15天及時用蘆葦搭棚，並搞好引藤上棚，有利於山藥藤蔓的生長。同時噴施新高脂膜，以利於增加土壤透氣性，提高地溫，有利爭早促發；待藤長到50釐米左右時，再次噴施新高脂膜，能防止病菌侵染，提高自然災害能力，提高光合作用強度，保護禾苗健康成長。
