一杯燒仙草奶茶不會胖，燒仙草一杯裏有龜苓膏、花生、紅豆、葡萄幹、椰果、珍珠奶茶。重量差不多380克左右，熱量估計得差不多400大卡。燒仙草自身熱量不高。大約60大卡/100克，高的是這些配料和奶茶。燒仙草是福建閩南地區及臺灣地區的傳統特色飲品，其中在國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的，而其他有用仙草粉，仙草液製作。燒仙草除了流行福建臺灣之外，並風靡於日本和東南亞地區。燒仙草有種類很多，其中一種也流行於粵港澳地區，但在這些地區稱爲龜苓膏，原材料都是仙草製作，只不過是以土茯苓澱粉調製。
