如果在手中沒有工具的情況下，想徒手給獼猴桃去皮，必須選擇那些完全熟透，肉質軟嫩的獼猴桃，能把他的果皮剝下來，在選好獼猴桃以後可以把它拿在手中，從它的一端用手撕開一個口子，然後沿着口子慢慢把果皮剝下來。在徒手撥獼猴桃時，最好戴上一次性的手套，因爲獼猴桃表面有大量的細小絨毛，有些人在接觸這些細小絨毛以後，皮膚會出現明顯的痛癢感，嚴重時還會出現紅疹等過敏症狀，而人們戴上手套去撥獼猴桃，就能防止這些不良症狀出現。
