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新菜板用之前要怎麼處理
分類:
經驗
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先將砧板兩面清洗乾淨,用
開水
沖洗,洗掉一層蠟,此蠟是爲了防止
木材
開裂,洗完後,一定要將其浸泡在濃鹽水中一天。鹽是吸溼的,可以防止木材幹燥和開裂。之後將其取出晾乾就可以正常使用。
標籤:
菜板
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