麪包不會上火，麪包屬於粗纖維食物，含有很少的脂肪含量。可以促進食慾的消化，改善胃腸道系統的蠕動功能，具有潤腸通便的作用，可以緩解便祕的症狀。具有減肥的功效。還可以預防心腦血管疾病，有效的預防高血壓的症狀。
