和大家分享一份小點心,紅棗花捲,既有饅頭的芳香又有大棗的甘甜,甚是可口。雞蛋摻水和麪,和好面用擀麪杖擀成餅狀大棗去核,剁碎,灑在擀好的面上反覆多次揉麪,直至麪糰和大棗互相摻雜好將帶有大棗的麪糰揉成長條,切塊,做成饅頭模型,將模型放入蒸鍋大火半小時,小火十分鐘,香甜的大棗花捲出鍋