可以做海蔘西蘭花。材料：鮑魚汁、西蘭花、海蔘、鹽。具體做法如下：鮑魚汁、西蘭花，泡發好的海蔘用保鮮膜包好，放到冰箱冷凍，隨吃隨取；把鮑魚汁倒入碗中，海蔘剝去保鮮膜放入碗中；鍋裏放水燒開，加適量鹽，放入冷凍的海蔘煮2分鐘；西蘭花放入鍋中焯一下；撈出來控水放入盤中，海蔘也放入盤中；鮑魚汁加熱水調勻，放入微波爐加熱1分鐘；再次調勻，澆到海蔘上即可。
