生活小竅門馬蹄如何去皮

1、將馬蹄放在水中沖洗乾淨；

2、用刨子去掉一些好去掉的外皮；

3、用刀尖去除中間凹下去的地方的外皮；

注：用刀子的時候要小心，因爲馬蹄的肉很嫩，用力的時候是巧勁。