大年七年級吃餃子象徵着好的寓意，餃子也成爲中國人民在春節不可或缺的節日食品；1、年三十晚上十二點以前要包好餃子，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月七年級的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”爲“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思；2、餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音；3、餃子有餡，便於人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡裏，以寄託人們對新的一年的美好期盼。
