杏鮑菇怎麼曬乾保存

杏鮑菇曬乾保存需將杏鮑菇洗淨，對半切開，燙開水1分鐘，然後放在太陽下曬乾，曬乾之後的杏鮑菇用密封的熟料帶裝好，放陰暗、乾燥、低溫的地方保存即可。杏鮑菇是典型的亞熱帶草原—乾旱沙漠地區的野生食用菌，於春末至夏初腐生、兼性寄生於大型傘型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中。