新鮮瑤柱怎麼吃共有4步。可做瑤柱蒸粉絲、爆炒瑤柱、瑤柱蝦仁炒玉米等。準備食材:鹽、溼粉絲、新鮮瑤柱、胡椒粉、蠔油、生抽、蒜瓣、胡蘿蔔碎、蒜末、蔥花。以下是瑤柱蒸粉絲的具體操作步驟: 操作/步驟 1、瑤柱洗淨 瑤柱洗淨備用。 2、食材擺盤 將粉絲鋪在盤低,上面擺上瑤柱。 3、放上配料上鍋蒸 放上胡蘿蔔碎、蒜末、鹽、生抽、蠔油、胡椒粉,淋入熱油,放入蒸鍋蒸12分鐘。 4、加蔥花拌勻 取出放入蔥花拌勻即可。