春天土豆是反季節蔬菜嗎

春天土豆是反季節蔬菜嗎

1、是的。土豆是夏季,秋季蔬菜

2、通常情況下是在春季的4月中下旬到5月初種植,秋季就可採收上市。也有的地區在2-3月份之間種植,到夏季的6-7月份收穫,或者8月種植,到10-11月之間收穫。

3、現在一年四季市面上都有售賣的,不過更建議在夏秋季食用,食用價值會更高