茶陵胡辣湯怎麼來的

茶陵胡辣湯是御廚趙杞攜帶祕方逃至逍遙鎮，將祕方傳於當地居民，此後，當地人代代相傳，成爲了當地的珍品，老百姓稱爲“胡辣湯”。胡辣湯的組成包含了衆多的草藥、骨頭以及胡椒、辣椒混合熬湯，它芳香濃郁，湯色養眼，目前廣爲傳播的區域主要是河南，現在我們在陝西也能看到，它現今的定位更多是作爲早餐的存在。