超市蔬菜部一般有：大白菜、小白菜、包菜、油菜、蘿蔔、花椰菜、菠菜、甜菜、紅頭菜、菜豆、豇豆、蠶豆、萵苣、牛蒡、番茄、辣椒、馬鈴薯、茄子、黃瓜、南瓜、西瓜、西葫蘆、冬瓜、苦瓜、佛手瓜、金針菜、韭菜、大蒜、大蔥、芹菜、香菜、胡蘿蔔、茴香、空心菜、甘薯、芋頭、魔芋、蕎麥、莧菜、蓮藕、蓴菜、蕨菜、蘑菇、金針菇等。
