豬肺雪梨湯具有潤肺化痰止咳。也可用於上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者。可以加入少許的川貝粉一起燉煮，效果更佳顯著。做法：1、將豬肺切成大塊；2、冷水下鍋；3、燒開後繼續煮幾分鍾；4、撈出用冷水沖洗乾淨；5、雪梨帶皮切大塊；6、另起鍋將豬大骨放入燒開去污水洗淨；7、將處理好的材料全部放入電壓力鍋中，加入適量的水，食用前加少許鹽即可。
