賣麻辣燙所需要準備的工具有:1、不鏽鋼鴛鴦鍋,用於燙制菜品。2、不鏽鋼桶,用於煲湯或者燒水。3、塑料盆,用於清洗菜品。4、塑料菜筐,用於放置菜品。5、不鏽鋼湯勺,用於攪拌湯料。6、花式碗,用於給顧客盛裝麻辣燙。7、冰箱展示櫃,用於展示擺放處理好的菜品供顧客選擇。8、桌椅套裝,用於給顧客坐下來享用各類麻辣燙美食。