1、太康肘子。康肘子是享譽中原的風味名吃，用料爲上等豬肘，輔以特製名貴材料和獨特製作工序，特點“肥而不膩、色澤鮮亮、濃香怡人、酥爛可口。”被譽爲“天下美味之大成”而馳名中原。
2、太康鹹牛肉。太康鹹牛肉是以本地黃牛的肉爲主要原料，配以多種佐料醃製而成。它以紅色透明、肉爛味鮮而聞名於世。
3、肉盒。是一種油炸的食品，金黃色，食用時蘸上椒鹽，味道更好。
4、馬頭豆腐幹。馬頭豆腐乾以配料考究，口感筋香，熱天存放3個月不黴不變等特點而久負盛名，其真空軟包裝產品佔有內地市場外，還遠銷臺灣、香港等地 。
5、常營油桃。常營油桃是河南省周口市太康縣常營鎮的特產。常營鎮大力發展油桃生產，成功註冊了“華壽”牌油桃商標，打造出了“中國常營油桃之鄉”的金字招牌。
