養生粥的做法有哪些

養生粥的做法有哪些

1、南瓜小米粥

做法:把新鮮的南瓜去皮之後切成小塊備用,將小米洗淨之後用水泡20分鐘左右。在電飯煲中注入適量的白開水,然後把小米放進鍋中煮大約半個小時,並把切好的南瓜塊用攪拌機打成泥。半小時之後把南瓜泥倒入鍋中和小米一起熬煮15分鐘,在煮的時候要用筷子不停攪拌,以免粘鍋。

2、皮蛋瘦肉粥

做法:把洗淨的瘦肉剁成末,撒上少許的鹽、油、生粉一起攪拌均勻。皮蛋去殼後切成小塊,蔥也切碎備用。用大火把米煮成糊狀,然後倒入皮蛋慢慢攪勻。等皮蛋在粥裏化開之後,放鹽並加入肉末繼續攪拌,待肉末變色之後,加入調料和蔥即可。

3、綠豆粥

做法:把綠豆和大米用清水洗淨後備用,在鍋中加入清水,然後綠豆下鍋。等綠豆熬爛之後再加入大米繼續熬煮半小時,待大米熬到粘稠糊狀時即可。