泰國吃的小苦瓜是什麼

泰國吃的小苦瓜是什麼

泰國吃的小苦瓜又名癩瓜,俗稱:金鈴子、癩葡萄、癩卜頭,裂瓜,粵人又喚做涼瓜,當然它還有一個非常好聽的名字錦荔枝。

果實成熟呈橘紅色,味甜,略酸。莖有柔毛,卷鬚不分裂。葉片5-7深裂,裂片邊緣有鋸齒。單花腋生,黃色,單性花,雌雄同株。果實長橢圓形,長度小於15㎝,兩端漸細,有不整齊的瘤狀突起。幼果淡綠色,成熟時桔紅色,頂部三瓣裂。