1、煮糉子不建議二次加水。2、煮糉子的過程中最好不要二次加水，但是要是必須加水煮制的話，那麼也是可以的，只不過會影響到糉子的口感以及香氣。3、建議在煮糉子的時候一定要保證水涼充足，水面要超過糉子兩寸以上，這樣才能保證糉子在煮的過程中吸收到充足水分。
