糉子夾生能第二次煮嗎

可以。只是這樣煮熟的糉子味道會稍微差些，糉子二次煮的時候時間需要長一些，可以保證糉子徹底煮熟，糉子是營養豐富的食物，主要材料是糯米和其他食材（根據糉子口味進行放置）。含有維生素、礦物質、微量元素、蛋白質、碳水化合物等營養成分，適量食用糉子可以爲身體補充能量、促進代謝。

高壓鍋一個小時；普通鍋具5-8小時。生糉子的主要成分是糯米，糯米不易消化，煮糉子的時候要將糉子徹底煮熟，煮都口感有些軟的時候還能撈出食用，從歷年大家的反饋來說，5小時是比較恰當的，有些地方還會在5小時後開小火燜3個小時，這樣煮出來的糉子會更香軟。