豇豆角焯水幾分鐘能熟

豇豆角焯水一般炒5分鐘左右就可以了，等看到它表面明顯變色了再撈起來，這樣能讓其顏色更好看，並縮短烹飪時間。給豇豆焯水非常簡單，將豇豆處理好後放到沸水中煮5分鐘左右，然後再撈出來過涼水，幾分鐘後瀝乾水分即可。

豇豆相信很多人都不陌生，它是市面上一種比較常見的蔬菜，營養豐富，口感鮮嫩，不管是炒着吃還是煮着吃都是非常不錯的，不過豇豆比較硬，直接炒制的話非常難炒熟，所以一般在烹飪之前都需要進行焯水工作。

豇豆焯水時間不算太長，一般5分鐘左右就可以了，這個時候能看到它表面明顯變色，翠綠可喜。豇豆焯水也非常簡單，首先將豇豆清洗乾淨，將豆筋去掉，然後再鍋中加水，水涼能沒過豆角即可，接着放入鹽、香油一起煮沸。

接着將將豇豆放到鍋裏，然後保持大火，煮5分鐘左右，接着將焯好的豇豆撈出來，放到涼水裏面，幾分鐘後撈出瀝乾水分即可，這樣不僅能縮短烹飪時間，還能保持顏色翠綠好看。