材料:紅豆100克、綠豆100克、山楂30克、大棗10枚。 做法:將所有材料共放在鍋中,加1000毫升冷水,煎到豆爛即可。 (提示:紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時,會比較容易煮爛的) 食用方法:做好後,分兩等份,一份趁熱時,連湯帶豆和山楂,棗一起吃下。另外一份就用保鮮膜包好放冰箱中冷藏。原理:紅豆,綠豆都是排毒聖品,並且有高纖維低脂肪的特點。山楂健脾開胃,消食減脂。紅棗調和胃氣補血潤燥。此方共用,有助各種單品的功效最大限度的發揮。