碳酸鉀0度時溶解度爲105、3，10度時爲108、3，20度時爲11、05，30度時爲113、7，40度時爲116、9。
碳酸氫鉀0度時溶解度爲18、3，10度時爲21、7，20度時爲6、0，30度時爲8、3，40度時爲11、2。
碳酸鉀，白色結晶粉末。密度2、428克每立方厘米。熔點891攝氏度，沸點時分解，相對分子量138、21。溶於水，水溶液呈鹼性，不溶於乙醇、丙酮和乙醚。吸溼性強，暴露在空氣中能吸收二氧化碳和水分，轉變爲碳酸氫鉀，應密封包裝。水合物有一水物、二水物、三水物。碳酸鉀水溶液呈鹼性。不溶於乙醇及醚。
碳酸氫鉀，無色透明單斜晶系結構。相對密度2、17，在空氣中穩定。可溶於水，因水解而呈弱鹼性。水溶液與鎂鹽不沉澱出鹼式鹽。難溶於乙醇。100攝氏度時開始分解，200攝氏度時完全分解，失去二氧化碳和水而成碳酸鉀。是生產生產碳酸鉀、醋酸鉀、亞砷酸鉀的原料。
