西紅柿燉土豆有毒嗎

土豆和番茄炒菜是沒有毒的。西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個特色菜。

西紅柿(Tomato)又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。原產於祕魯和墨西哥，最初稱之爲“狼桃”。果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。