可以採用這樣的方法解凍冷凍室裏的豆腐：首先將凍豆腐從冷凍室中取出，然後將凍豆腐放在碗中，靜置兩到三分鐘；靜置完成後，向盛有凍豆腐的碗里加入冷水，使凍豆腐浸沒；保持冷水浸沒凍豆腐並浸泡20分鐘，將碗裏的水瀝去，再添加溫水浸沒5分鐘；5分鐘後將溫水倒掉，即可成功解凍冷凍室裏的豆腐。
