苦苣沙拉的做法：1、準備苦苣、聖女果和熟雞蛋一個；2、將蔬菜用水清洗乾淨，再用鹽水浸泡幾分鐘，苦苣撕開，聖女果和雞蛋切成小塊；3、盛入碗中，淋入2勺橄欖油；4、加入兩勺蘋果醋，蘋果醋本身帶甜味，如果用普通醋，可以略添加些蜂蜜；5、加入少許鹽、黑胡椒粉，拌勻即可。
