原料:各種適合生食的嫩葉蔬菜、根莖類蔬菜。
配料:清醋適量、沙拉醬適量。
1、將各種蔬菜分別清洗乾淨,控淨水分備用;
2、將葉類蔬菜用手撕成適宜大小,根莖類蔬菜分別切成丁或塊備用;
3、將根莖類蔬菜用少許清醋拌制後,略爲醃製後備用;
4、將所有蔬菜放入一盛器內,加入沙拉醬後即可。
原料:各種適合生食的嫩葉蔬菜、根莖類蔬菜。
配料:清醋適量、沙拉醬適量。
1、將各種蔬菜分別清洗乾淨,控淨水分備用;
2、將葉類蔬菜用手撕成適宜大小,根莖類蔬菜分別切成丁或塊備用;
3、將根莖類蔬菜用少許清醋拌制後,略爲醃製後備用;
4、將所有蔬菜放入一盛器內,加入沙拉醬後即可。