做蛋糕放什麼水果好吃

做蛋糕放什麼水果好吃

做蛋糕時放入橙子、黃桃、火龍果、獼猴桃、菠蘿、藍莓、櫻桃好吃。

做法:

主料:雞蛋、牛奶、麪粉;

輔料:淡奶油300克、細砂糖15克、橙子1個、火龍果1個、獼猴桃1個、黃桃1個、花生碎30克、黑巧克力花8片;

步驟:

1、將雞蛋蛋白和蛋黃分開,分別放入碗中;

2、將蛋白打至起泡,然後分三次加入15克細砂糖;

3、將牛奶倒入碗裏,並加入蛋黃,攪拌均勻;

4、將麪粉加入牛奶和雞蛋中,再次進行攪拌;

5、待攪拌均勻後加入蛋白,並再次攪拌;

6、將攪拌完成的蛋糊倒入模具;

7、將模具放入150攝氏度預熱的烤箱中烤制60分鐘;

8、烤制完成後,將蛋糕取出並倒扣在桌子上,脫去模具;

9、將蛋糕用刀橫切成兩塊,並在蛋糕中間抹上淡奶油;

10、將準備好的水果切塊,並擺放在蛋糕中央;

11、在蛋糕表面抹上淡奶油,並將準備好的巧克力花擺放在蛋糕表面,然後撒上花生碎,即可完成製作。