料汁怎麼調好吃

料汁怎麼調好吃共有4步，需要的材料有：小蔥、大蒜、芝麻、辣椒麪、花椒、食用油、鹽、白糖、香醋、生抽。以下是料汁怎麼調好吃的詳細操作：

操作/步驟

1、小蔥洗淨瀝水後切碎

小蔥洗淨瀝水後切碎，蔥白和蔥葉分開放，大蒜剁成蒜蓉和蔥白放一個碗裏。

2、碗中加入芝麻辣椒麪

在蒜蓉、蔥花碗中加入芝麻、辣椒麪備用。

3、花椒在油鍋中爆香

適量的花椒，放進油鍋中小火爆香，變色後撈出扔掉。油燒熱，把滾油分成三次澆入碗中，用勺子拌勻。

4、碗中加鹽等調味

在油碗中加入鹽、白糖、香醋、生抽、蔥花攪拌均勻即可。