豆渣有很多用處,如製作成豆渣肉丸。
製作方法如下:
1、準備適量肉餡,適量大蔥切成蔥花。
2、肉餡放入蔥花以及耗油,十三香,鹽攪拌均勻備用。
3、豆渣過濾掉水分,跟肉餡攪拌均勻,放入適量澱粉。
4、手上塗一層植物油,把和好的原料做成丸子備用。
5、鍋中放油,燒到200度左右。
6、放入丸子,待炸到金黃即可出鍋。
豆渣有很多用處,如製作成豆渣肉丸。
製作方法如下:
1、準備適量肉餡,適量大蔥切成蔥花。
2、肉餡放入蔥花以及耗油,十三香,鹽攪拌均勻備用。
3、豆渣過濾掉水分,跟肉餡攪拌均勻,放入適量澱粉。
4、手上塗一層植物油,把和好的原料做成丸子備用。
5、鍋中放油,燒到200度左右。
6、放入丸子,待炸到金黃即可出鍋。