熱狗的做法如下:原料:熱狗腸4根、圓白菜4片、胡蘿蔔半根、色拉油、鹽和胡椒各少許、長麪包4個、黃油兩大勺、番茄醬或蛋黃醬或芥末醬適量。步驟:1.用刀將熱狗腸劃出斜紋;2.將圓白菜和胡蘿蔔切成絲;3.在平底鍋中倒入兩小勺油,加熱後放入熱狗腸略煎;4.倒入圓白菜和胡蘿蔔絲,翻炒後放入鹽和胡椒;5.將長麪包在微波爐中稍微加熱,從中間切開並塗抹上黃油,夾入香腸和菜絲;6.最後根據個人的口味將番茄醬或蛋黃醬或芥末醬擠在長麪包上即可。