如何使用微波爐的蒸水蛋功能

主料：雞蛋兩個、冷開水適量、蔥適量。

輔料：胡椒粉適量、生抽適量、鹽適量。

製作步驟：

1、雞蛋加調味及冷開水打散；

2、除去浮在面層的泡；

3、把蛋液倒在一個盛器中，蓋上蓋子;

4、銨蒸蛋鍵蒸四分半鐘至熟；

5、取出;

6、灑下蔥花，蓋上蓋子一分鐘；

7、待蔥半熟，淋下少許熟油及生抽即可。