壽星公即壽星。壽星又稱南極老人星，星名，古代神話中的的長壽之神。也是道教中的神仙，本爲恆星名，爲福、祿、壽三星之一，秦始皇統一天下後，在長安附近杜縣建壽星祠。後壽星演變成仙人名稱。《警世通言》有”福、祿、壽三星度世”的神話故事。壽星爲白鬚老翁，持杖，額部隆起，古人作長壽老人的象徵，常襯托以鹿、鶴、仙桃等，象徵長壽。民間認爲供奉這位仙神，可以使人健康長壽，這位仙神其實是道教追求長生的一種信仰。
