奶片的做法

奶片的做法

具體步驟:

1、把適量奶粉均勻鋪平,用噴壺噴兩下水,翻拌均勻後再噴水,翻拌均勻,直到有小小的顆粒爲止,晾半個小時至一個小時。

2、用小勺把奶粉填進模具內,將突起的壓在上面,用小錘子使勁砸五六下。

3、倒扣,將奶片均勻的擺在一個平面上,風乾

拓展資料:

專家指出,奶片作爲新鮮牛奶的補充,可適當食用,但千萬不能過量,因爲奶片在消化過程中,要融化在體內的水分中,如果過量食用,體內的水分被吸收過多,就會造成脫水現象,反而對健康不利。

事實上,乳品行業一直比較混亂。從奶粉兌水的“還原奶”以“鮮奶”的面目出現,到“特濃奶”,“高鈣奶”等各種概念的炒作,多是商家的經營手段。業內人士提醒消費者,消費時應持理性的消費觀念,不要跟風。至少在目前,真正營養豐富並且易被人體吸收的牛奶還是鮮奶。