材料：蘋果、麪粉、酵母。做法：1、蘋果洗淨用九陽料理機打成果泥。2、將麪粉個泡打粉混合過篩加入混合果泥中，要分次少量的加入攪拌成絮狀。3、酵母用溫水化開加入和成麪糰，靜置一到兩個小時至麪糰發酵制兩倍大。麪粉加入泡打粉和酵母水和成麪糰同樣發酵一到兩個小時。4、將麪糰揉成饅頭，放入蒸鍋中蒸20分鐘，出鍋。
