最好不要清晨空腹飲用，酒精抑制了糖原異生反應,從而也就抑制了血糖自動調節的機制,對身體不利。晨酒，夜茶最傷身。早上空腹喝酒對身體害處要大於進餐後喝酒，因爲空腹時酒精吸收快，對肝臟損害就大。 而且早晨空腹飲酒酒精會滲透胃壁，長期飲用會導致胰腺炎、胃炎和潰瘍病等疾病的發生。建議如果不能戒酒最好的方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部。
