柿子吃了嘴麻會中毒嗎

柿子吃了嘴麻會中毒嗎

柿子吃了嘴麻不會中毒,之所以會讓人嘴麻是因爲柿子還沒有長成熟,柿子裏含有大量的可溶性單寧質(鞣酸),單寧質有很強的收斂性,它能刺激口腔裏的觸覺神經末梢,從而產生興奮,而有“嘴麻”的感覺。