李錦記醉雞汁的做法

李錦記醉雞汁的做法

1、原料:黃酒700克,花雕1千克,香糟滷500克,白酒200克,醉料1千克,味精50克,雞精50克,鹽100克,涼開水5千克。

2、做法:準備好材料,將原料混一起小火燒開,攪拌均勻,就做好了。

3、特點:糟香濃郁,口味清淡。