蒸鰻魚的做法大全家常詳細鰻魚還是那一條，取尾部切骨不斷肉，擺入盤中，底部鋪姜，腹內塞蔥、淋豉油、鹽、油、料酒，大火蒸12分鐘出鍋撒蔥絲大功告成，香噴噴的豉汁蒸鰻魚就做好了。溫馨提示：一定用河鰻，鰻魚滑，要用抹布壓住切，小心手哦。
