蘋果被稱爲“智慧果”，每天吃適量蘋果對身體非常好。蘋果富含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、硫、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、纖維素等營養成分。蘋果中所含溶解性的磷和鐵，易於消化和吸收，對嬰幼兒生長髮育十分有益。科學家發現，蘋果不但有多種維生素、礦物質、脂肪、糖類等構成大腦所必須的營養成分，而且含有利於兒童生長髮育的細纖維和能增進兒童記憶力的鋅。蘋果不僅對兒童有益，對老年人更是食療佳晶。每天食用3個蘋果，對增進人體健康大有益處。蘋果中富含鎂，鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性
