1、 將柚子從中間部分用刀沿着表皮周圍切，切記只是將皮切口，不要切刀裏面的瓤，就好像給柚子帶一個小帽子；2、將柚子瓤用手扒出來；3、將柚子瓤放到這個小“皮裝”裏面，隨時吃隨時取；這樣一直到柚子吃完，都會保持新鮮和充足的水分。
