1、人們通常做法是將食物用保鮮膜包住在微波爐中加熱，這樣可以不是水分散失，加熱的食物好吃一些。2、但目前市場上出售的保鮮膜分爲三大類，第一類是聚乙烯簡稱PE，第二類是聚偏二氯乙烯，簡稱PVDC，第三類叫聚氯乙烯，簡稱PVC。3、PE和PVDC這兩種材料的保鮮膜對人體是安全的，可以用於微波爐加熱，而PVC保鮮膜則對人體危害比較大，有致癌作用，容易造成內分泌、荷爾蒙的紊。
