春節飲食注意事項

春節飲食注意事項

春節飲食注意事項:

1、少吃油炸、燒烤的食物,大部分食物經過高溫燒烤、油炸都會改變原有的營養成分,急速加熱食物會使食物中的蛋白質變性,吃多了反而不利於營養的吸收;

2、不要暴飲暴食,八分飽是最好的狀態,春節期間桌上的美食相當豐富,但也不能暴飲暴食,增加腸胃負擔,損害胃腸道健康,導致消化不良、肥胖、脂肪肝等病狀;

3、飲食注意細嚼慢嚥,如果春節期間狼吞虎嚥的吃飯方式,容易導致體內食物堆積,腸胃超負荷,腸道蠕動速度減緩,長此以往,容易因消化不良而導致各種腸道疾病的發生;

4、注意飲食衛生,春節期間屯年貨時,一定要注意食品的衛生安全,無論是從超市還是市場購買農副產品儘量選擇新鮮蔬菜、水果,肉類去正規專營店購買,超市的食品注意生產日期及保質期。