體外培育牛黃的作用：
1、體外培育牛黃中含有銅、鋅、錳、硒等多種微量元素，能增強老幼化動物機體內的抗氧化酶的活性和總抗氧化能力，阻斷或清除自由基形成及其連鎖反應。
2、體外培育牛黃能顯著提高腦、心、肝組織及血清中SOD和GSH活性，保持機體內產生和清除自由基的動態平衡，保護細胞完整性。
3、體外培育牛黃具有提高機體清除自由基的能力，調節神經遞質，保護或恢復神經通路，從而達到保護心腦細胞的目的。
4、體外培育牛黃具有擴張血管並降低血壓的作用。
5、體外培育牛黃具有擴張支氣管，並起到鎮咳祛痰的作用。
