花葯離體培養是一種組織培養技術，其過程是：
1、把花粉發育到一定階段的花葯，通過無菌操作技術，接種在人工培養基上進行離體培養；
2、花粉在培養基所提供的特定條件下可以發生多次分裂，形成類似胚胎構造的愈傷組織；
3、誘導愈傷組織分化出芽和根，最後長成植株。
單倍體育種是一種育種方法，其過程是：
在花葯離體培養的基礎上，用秋水仙素繼續處理單倍體幼苗，使染色體數目加倍，重新恢復爲二倍數。因爲它們的二倍數染色體是由單倍數染色體本身加倍而來的，所以都是純系，自交後代不會發生性狀分離，因此在育種上有很高的應用價值。
