(1)挑選席夢思牀首先要注意外觀。好的席夢思牀不僅是用的傢俱，而且是室內裝飾的一種藝術品。因此，其花型圖的立體感要強，面料質量要好，花色要新穎並能與其它傢俱的顏色相協調。
(2)整體結構要好。席夢思牀墊的結構要嚴密，彈性要好，橫放平整，豎放如牆，受壓後不鬆弛塌癟。挑選時可將牀墊平放，一端放一杯水，另一端使之受力，水杯如能紋絲不動，即表明其結構上乘。
(3)軟硬要適度。牀墊必須平均而適度地支撐身體各部位的重量，保持脊骨平直，纔有益於人體健康。牀墊太硬，無法隨人體曲線變化而變化，睡着不舒服，太軟不易保持脊骨平直，翻身困難又不解乏，睡久了會產生腰痛病。因此挑選時，除注意彈簧的數量外，還要注意鋼絲的質量及其直徑的大小。通常用直徑爲2.4毫米的同質鋼絲最適宜。
